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【Eple】Orijam ゆずとカカオニブのマーマレード

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今年群馬県から立派な、力強い自然栽培の柚子が届きました。そんなフレッシュな柚子を皮と白い部分、種や筋など丁寧に下処理し、乾燥生姜と一緒に煮込みました。
とにかく火を入れすぎないのがポイントです。
天然のペクチンもたっぷり！そこへ仕上げにほろ苦くて甘い香りのカカオニブをたっぷりと加えました。

柚子爽やかな香りと酸味、トロッとしていて、程よく皮の歯応えもあり、またカカオニブのチョコレートのような風味と香ばしさが、まるで大人のショコラオレンジのような！ショコラ柚子ですね。
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そのままトーストなどにたっぷり塗っても、ヨーグルトでも、そしてお湯で解いて柚子茶にも、カカオの香りがあとからとっても美味しくて満足感もあり、午後のリフレッシュティータイムなどにもおすすめです。

柚子(自然栽培・群馬)、甜菜グラニュー糖、有機乾燥生姜、カカオニブ

●直射日光・高温多湿を避け、開封後は都度清潔なスプーンをご利用の上、10℃以下で冷蔵保管し、2週間～1か月を目安にお召し上がり下さい。

内容量　：140ｃｃ
賞味期限：2026.1.2